Dîner gourmand pour la Saint-Valentin 2019


Jeudi 14 février : la soirée idéale pour un dîner gastronomique en couple… C’est un délicieux menu, concocté avec amour par le chef, qui vous attend Au Goût Dujour !

(Prix : 46 euros par convive)
 

Au menu

Mise en bouche :
Gougère au saumon fumé.

Entrée :
Artichauts barigoule, œuf poché, jambon espagnol et sablé au parmesan.

Plat :
Saint-jacques rôties, gambas, citrons confits et arancini à la courge butternut.

Dessert :
« Coeur Chiboust » aux agrumes, croquant vanillé.