Dîner gourmand pour la Saint-Valentin 2018


Mercredi 14 février : la soirée idéale pour un dîner gastronomique en couple… C’est un délicieux menu, concocté avec amour par le chef, qui vous attend Au Goût Dujour !

(Prix : 45 euros par convive)
 

Au menu

Mise en bouche :
Choux des amoureux.

Entrée :
Raviole de foie gras et canard, petits légumes et bouillon citronnelle.

Plat au choix :
Cabillaud rôti, riso à la crème de cresson.
ou
Filet mignon de veau, courge butternut et sarrasin grillé.

Dessert :
Sablé au citron, passion, physalis, éclats de meringue et glace gingembre.